http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/topics/detox/より
知らず知らずのうちに身体に溜め込んでしまった毒素は、必要な栄養を吸収できなくさせたり体調を崩しやすくするヤッカイなもの。
毎日の食事にデトックスレシピを取入れて身体の中からキレイになろう!
キレート
キレートとは、かにのハサミという意味。毒素をはさみ込んで排出を促す有効成分が体内環境を整えます。
有効成分
αリポ酸(ホウレン草)
ペクチン(トマト)
ケルセチン(タマネギ、アスパラ)
アルギン酸(海藻)
豆のマリネ
マリネは豆と合う料理。サラダもおすすめです。
アスパラと魚のいためもの
アスパラと白身魚の低カロリーなメインディッシュ。
ほうれんそうとれんこんの梅肉あえ
繊維の多いれんこんをプラス。
解毒力アップ
体内の毒素をろ過する役割のある、肝機能を高める効果をもつ食材を毎食取入れて健康を維持しよう。
有効成分
硫化アリル(タマネギ、 ニラ 、ニンニク)
イソチオシアネート(ブロッコリー カリフラワー わさび )
生ハムと花野菜のペンネ
野菜がたっぷりとれるパスタ。
冬野菜のピクルス
冬においしい野菜をたっぷり入れて。多めに作って、常備菜として役立てます。
鍋仕立てのスープスパゲティ
熱々を取り分けながら食べるスタイルで。野菜もたっぷりとれます。
腸内をキレイに
腸内をキレイにする食材を使った料理は、たっぷり食べることで毒素を溜め込まない身体をつくります。
有効成分
イヌリン・リグニン(ごぼう)
マンナン(こんにゃく)
ガラクタン(さといも)
セレニウム (マッシュルーム)
セルロース (長いも)
さといものピザ
さといもは電子レンジで加熱、フライパンで焼く。シンプルで、さといものおいしさがひきたちます。
れんこんと豚肉のピリ辛いため煮
辛味をプラスした手軽なおかず。コンニャクの食物繊維もおなかによい。
さつまいもとかぼちゃのサラダ
食物繊維が多くて、特に女性が好きなもの同士。ビタミンEも5.2mgと豊富な一品です。
おまけ↓↓↓
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